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輕體與口感兼得,2021年代餐行業(yè)美味排行榜出爐
2022-05-30 14:58:09   來源:壹點網(wǎng)  分享 分享到搜狐微博 分享到網(wǎng)易微博

日前,中國食品工業(yè)協(xié)會與中國品牌網(wǎng)聯(lián)合發(fā)布了《2021十大代餐品牌榜》。排行榜根據(jù)品牌綜合表現(xiàn)、電商內(nèi)部數(shù)據(jù)與云計算統(tǒng)計,通過分析各品牌產(chǎn)品原料、核心技術(shù)、生產(chǎn)環(huán)境及其市場占有率、增長趨勢、口碑評價等指數(shù),評出綜合榜單TOP10:上榜的十大品牌分別是ffit8、WonderLab、超級零、玉鶴鳴、王飽飽、鯊魚菲特、Seal、Keep、艾蘭德威、薄荷健康。

 

綜合榜單之外,排行榜還評出新銳獎玉鶴鳴,營銷獎wonderlab和美味榜單TOP5。美味榜綜合評估了品牌天貓店店鋪評價、大眾點評網(wǎng)、小紅書的用戶口碑意見,最終確定美味榜單TOP3為:玉鶴鳴·防彈咖啡、王飽飽·酸奶果然多烘焙麥片、ffit8蛋白棒(海鹽芝士黑巧味)、WonderLab代餐奶昔和鯊魚菲特雞胸肉丸子。

近年來,象征著低碳、時尚,同時又具備輕體瘦身功能的輕食代餐,大受消費者歡迎。據(jù)權(quán)威咨詢機構(gòu)艾媒數(shù)據(jù)統(tǒng)計,2017-2020年,中國代餐市場規(guī)模年復合增長率為68.8%,預計2022年將達1321億元。這個千億級的賽道,吸引了眾多品牌蜂擁而至。

傳統(tǒng)大牌如蒙牛推出“半餐生活”輕食奶昔牛奶、光明推出藜麥燕麥牛奶;健身大咖keep;零食明星良品鋪子、百草味,還有新晉國潮品牌如王飽飽、玉鶴鳴……一眾品牌盯準輕體人群,主打低熱量高飽腹餐品,從包裝、口味到餐品形式,紛紛加碼,搶占用戶心智。

綜合榜單外的美味代餐榜,正是排行榜觀察到品牌契合Z世代“又要好吃又要瘦”的喜好,不僅考慮到產(chǎn)品功能置,更將產(chǎn)品的口味置于品牌發(fā)展的重要地位。玉鶴鳴的防彈咖啡問世之前,誰也未曾想到,代餐咖啡能做得比普通咖啡還要好喝。縱觀小紅書等平臺的用戶評價,這款產(chǎn)品位居美味代餐榜首位可謂實至名歸。

美味代餐榜TOP1 玉鶴鳴防彈咖啡

 

 

 

上榜理由:玉鶴鳴讓防彈咖啡不再有肉桂味,醇香超過美式,絲滑堪比拿鐵

品牌簡介:始建于2015年的玉鶴鳴,依托18年藥企背景,懷揣著“讓輕養(yǎng)食品成為新潮流”、“讓新功能食品走向世界”的愿景,甄選全球金字塔尖營養(yǎng),專注于年輕人的朋克養(yǎng)生需求,從輕食品類切入,致力于為消費者提供天然、健康、營養(yǎng)、科學、好吃、好看的輕養(yǎng)食品。

價格區(qū)間:138元/7瓶

美味評分:9.35

美味代餐榜TOP2 王飽飽·酸奶果然多

 

 

 

上榜理由:王飽飽讓所有人知道,燕麥與糠有很大區(qū)別,原來麥片也可以如此好吃

美味評分:9.08

品牌簡介:堅持好吃、潮流、無負擔的品牌價值觀,開創(chuàng)酸奶果然多烘焙麥片、草莓優(yōu)脆乳烘焙麥片、蜜桃烏龍烤燕麥等產(chǎn)品,讓每一位消費者享受真正有纖維、高纖維的麥片。真正實現(xiàn)好吃潮流無負擔的健康好麥片。

“減熱量,不減營養(yǎng)”,飽飽麥片不添加淀粉、大米粉,140分鐘低溫烘焙,保留麥片完整纖維含量。王飽飽在麥片中添加大果干,酸奶塊;添加益生元,增加更多膳食纖維,提高腸動力;麥片不添加蔗糖,使用甜菊糖苷作為0卡代糖劑。

價格區(qū)間:49.9-59.9/包

美味代餐榜TOP3 ffit8蛋白棒(海鹽芝士黑巧味)

 

上榜理由:讓代餐收獲新品類,讓零食也瘦身

品牌簡介:ffit8在國內(nèi)首次應用“LCHF理論”,服務于減肥、減脂塑形以及渴望保持健康的人群,秉承高顏值、高營養(yǎng)、天然成分、科學配比的產(chǎn)品態(tài)度,立志打造讓年輕人吃瘦的輕體代餐品牌。

價格區(qū)間:99元/36條

美味評分:8.57

美味代餐榜TOP4 WonderLab代餐奶昔

 

上榜理由:WonderLab讓代餐奶昔不再難以下咽

品牌簡介:定位“Z世代新營養(yǎng)品牌”的WonderLab于2019年成立。成立10個月后,WonderLab即登上天貓代餐品類第一的位置,第一年銷售額超過6000萬元,現(xiàn)全網(wǎng)銷售量已突破3000萬瓶。除代餐線外,WonderLab的產(chǎn)品組合還包括益生菌、膳食纖維等系列。

價格區(qū)間:269元/18瓶

美味評分:8.35

美味代餐榜TOP5 鯊魚菲特雞胸肉丸子

 

上榜理由:互聯(lián)網(wǎng)+時代最方便好吃的鮮嫩爆汁雞胸肉

品牌簡介:定位于一站式輕卡速食品牌,致力于打造年輕消費者信賴的輕食品牌。“年輕人的小懶惰,雞胸肉背后的大生意”,抓住運動健康人群認知度最高的產(chǎn)品雞胸肉大作文章,顛覆雞胸肉又干又柴的刻板印象,讓雞胸肉成功破圈。

價格區(qū)間:69.9元/46包(每包100g左右)

美味評分:8.16

綜合來看,不管是綜合榜單還是美味榜單,都是這些新銳代餐品牌打出差異化的好牌。他們之所以能夠在千億市場中脫穎而出,正是因為在新消費場景下,能夠深度思考人、貨、場三維布局,理順各個維度之間的合理邏輯,找到了有效觸發(fā)點,從而優(yōu)化三者之間轉(zhuǎn)化,最終找到適合品牌的最優(yōu)公式,從而吸引消費者。

免責聲明:市場有風險,選擇需謹慎!此文僅供參考,不作買賣依據(jù)。

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[責任編輯:ruirui]


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